Hoe redden we de biodiversiteit (en dus onszelf)?

...derde van het eten dat geproduceerd wordt, nooit opgegeten. Wordt 30 procent van het hele landoppervlak van de aarde gebruikt voor landbouw. Om ernstigere gevolgen te voorkomen, moeten we nú...

Het grootste gevaar voor de mens ligt op ons bord

...gedood hebben. Uiteraard was op dieren jagen of ze wegroven aanzienlijk vermoeiender en gevaarlijker dan eten verzamelen; de biologische drang om dit zo te doen moet groot zijn geweest. Vlees,...

Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?

...de vraag welk soja-product bijdraagt aan boskap. Als je op de verpakking het logo met het groene blaadje (biologische EU-logo) ziet, betekent dit dat de landbouwmethoden duurzaam waren – niet...

Welke kledingmerken zijn écht ethisch verantwoord?

...made in Africa.” GOTS, de Global Organic Textile Standard, dat door veel experts aangehaald wordt als een betrouwbaar keurmerk dat zowel op ecologisch als sociaal vlak biologische stoffen traceert en...

J.K. Rowling en de Orde van de TERFs

...op de realiteit en fysieke veiligheid van cis vrouwen1. Activisten zouden proberen ‘de politieke en biologische categorie ‘vrouw’ uit te hollen en daarmee op een zelden eerder vertoonde manier seksuele...

Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep

...EU-landbouwcommissie hebben nog een directe band met de agro-industrie.’ Spaanse, Franse en Portugese jongeren eten te weinig varkens. Tenminste, als je het aan de varkenssector vraagt. Vandaar dat afgelopen juli...
Achtergrond

Mmm, vlees uit de printer! (En vier andere vega-innovaties)

...van der Meer (WUR) begon haar onderzoek naar de potentie van eendenkroos als voedsel zes jaar geleden. Het plantje groeit razendsnel, heeft weinig kostbare landbouwgrond nodig en je kunt het...
Column

Hoe misselijk moet de bio-industrie ons nog maken?

...grof verdient aan de verkoop van ‘echte’ rookworsten – of onze overheid en Brussel aanspreken op de miljarden aan landbouwsubsidie die onder andere in die rookworsten verstopt zitten. Waar hebben...

Dit wonderplantje levert tien keer zoveel eiwit als soja

Eendenkroos Beeld: Wikimedia We eten met z’n allen steeds meer vlees, en vee heeft veel eiwit nodig, bleek deze week weer toen minister van Landbouw Schouten de veevoermaatregel schrapte. Waar...

Waarom kappen boeren niet gewoon met soja?

...vee maar geen eigen grond hebben, moeten veevoer inkopen. Dit vraagt dus de nodige aanpassingen in het gehele systeem van consument, industrie, handel en landbouw om de plannen van landbouwminister...
Opinie

Het is allemaal jouw schuld, zegt het kapitalisme

...meer met het openbaar vervoer reizen, biologische producten kopen en fast fashion mijden. Met andere woorden, de individuele consument moet de klimaatverandering tegengaan. Het is het systeem dat moet veranderen,...

Hoe waterschaarste een Nederlands probleem werd

...de natuur: “Afgelopen februari moest er bijvoorbeeld water worden afgevoerd, omdat er een overschot dreigde en landbouwgrond onder water zou komen te staan. Maar in maart gingen de beregeningsinstallaties alweer...
Interview

We hádden ooit een klimaatakkoord. Tot alles misging.

...gebied erbij te halen, terwijl klimaatverandering een rol speelt in migratie, ongelijkheid, landbouw, oorlog. Zoals je nu niet zou kunnen schrijven over ongelijkheid op de werkvloer zonder gender te noemen,...
Opinie

'Artis, kijk je koloniale verleden in de ogen'

...exotische natuur, zo concludeert ze, vooral werd onderzocht in het kader van potentiële uitbuiting; ten behoeve van de productiviteit in de landbouw en imperialistisch haantjesgedrag. Het boek onderstreept dat de...
Interview

Roze Advocaat Desiree Maes: 'Ik hoop dat ik overbodig word'

...weet natuurlijk helemaal niet hoe de biologische vader dit ervaart. Ik denk dat je die rechten ook in het oog moet houden, omdat de biologische band voor kinderen vaak toch...
Essay

'Corona: niet de eerste ziekte die wordt gebruikt voor koloniale oorlogsvoering'

...Zo ontwikkelden de kolonisten een nieuwe manier van oorlogsvoering: de verschroeide aarde-tactiek, waarbij militair geweld werd gecombineerd met biologische wapens en het massaal vernietigen van voedselvoorraden (de natuur en diersoorten...

Deze transhatende 'feministen' bereiden een opstand voor

...grondslag dat gender niet bestaat en biologische sekse het enige is dat ertoe doet, en dat trans personen op z’n best kwetsbare slachtoffers en op z’n slechtst misleidende leugenaars zijn....

De Nederlandse natuur lijdt en dat is ook jouw probleem

...problemen komen, is de landbouwsector een van de eersten die dat zal voelen. Maar de landbouw is niet de enige: ook bedrijven in de visserij of de bouw kunnen in...

Zij verduurzaamt de cacaoplantage van verre familie

...agroforestry. Dat is een vorm van kringlooplandbouw waarbij op hetzelfde stuk grond naast cacao allerlei andere gewassen en veel bomen groeien, die de grond vruchtbaar houden én voor extra inkomsten...

Deze straatboer brengt industrieterreinen tot leven

...afstand tussen de landbouw en de stad: boeren voelen zich vaak niet begrepen, en stadse mensen weten soms maar weinig over hun voedsel.” Kuipers staat geregeld met zijn oren te...