Interview
'Ethiopië heeft eigen techneuten nodig om onze problemen op te lossen'
...of werkomgeving. De Verenigde Naties en miljoenen betrokken burgers spraken hiervoor de duurzame werelddoelen af (SDG’s), die we in 2030 moeten halen. Denk aan gendergelijkheid, géén armoede, betaalbare en duurzame...
Het grootste gevaar voor de mens ligt op ons bord
...werken aan duurzame landbouw, betere bodemkwaliteit en evenwichtigere ecosystemen, een filosofie die UNEP ‘One Health’ noemt. ‘De mens is wat hij eet’, zei de Duitse filosoof Ludwig Feuerbach in de...
Interview
Zijn mobiele school bezoekt afgelegen dorpen
...mensen die zich inzetten voor een betere buurt, school, of werkomgeving. De Verenigde Naties en miljoenen betrokken burgers spraken hiervoor de duurzame werelddoelen af (SDG’s), die we in 2030 moeten...
'Waarom moet je wachten tot je volwassen bent om iets goeds te doen?'
...burgers spraken hiervoor de duurzame werelddoelen af (SDG’s), die we in 2030 moeten halen. Denk aan gendergelijkheid, géén armoede, betaalbare en duurzame energie en kwaliteitsonderwijs voor iedereen. De Goal Getters...
Hoe Utrecht succesvol dakloze nieuwkomers opvangt
...meer dan 92 procent van de mensen die werden opgevangen, werd een duurzame oplossing gevonden (zie grafiek). Duurzame noodopvang Utrecht Infogram Neuzen in dezelfde richting Toen Utrecht in 2002 koos...
‘Zuid-Sudan heeft mannen nodig die opkomen voor vrouwenrechten’
...die zich inzetten voor een betere buurt, school, of werkomgeving. De Verenigde Naties en miljoenen betrokken burgers spraken hiervoor de duurzame werelddoelen af (SDG’s), die we in 2030 moeten halen....
Deze ontwerpers wekken energie op met kleding
...OneWorld portretteert mensen die zich inzetten voor een betere buurt, school, of werkomgeving. De Verenigde Naties en miljoenen betrokken burgers spraken hiervoor de duurzame werelddoelen af (SDG’s), die we in...
Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?
...de vraag welk soja-product bijdraagt aan boskap. Als je op de verpakking het logo met het groene blaadje (biologische EU-logo) ziet, betekent dit dat de landbouwmethoden duurzaam waren – niet...
Welke kledingmerken zijn écht ethisch verantwoord?
...een mix van duurzame en minder duurzame merken. Gelukkig zijn duurzame retailers gebrand op hun missie om de mode-industrie te verbeteren en kan je hun dus extra uitleg vragen, mocht...
Deze duurzame bakstenen houden zelfs de Senegalese zon buiten
...school, of werkomgeving. De Verenigde Naties en miljoenen betrokken burgers spraken hiervoor de duurzame werelddoelen af (SDG’s), die we in 2030 moeten halen. Denk aan gendergelijkheid, géén armoede, betaalbare en...
'Juist nieuwe Nederlanders kunnen voedselvraagstukken oplossen'
Beeld: Chavez van den Born Voormalig sterrenchef Dalila Sayd wil een duurzamer én socialer voedsellandschap. Ze gebruikt daarvoor de schat aan onbenutte kennis over voedsel bij nieuwe Nederlanders. ‘Mijn moeder...
Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep
...EU-landbouwcommissie hebben nog een directe band met de agro-industrie.’ Spaanse, Franse en Portugese jongeren eten te weinig varkens. Tenminste, als je het aan de varkenssector vraagt. Vandaar dat afgelopen juli...
'Noem jongeren geen herrieschoppers, probeer ze liever te begrijpen'
...een podium. Niet praten, gewoon doen.” OneWorld portretteert mensen die zich inzetten voor een betere buurt, school, of werkomgeving. De Verenigde Naties en miljoenen betrokken burgers spraken hiervoor de duurzame...
Achtergrond
Mmm, vlees uit de printer! (En vier andere vega-innovaties)
...van der Meer (WUR) begon haar onderzoek naar de potentie van eendenkroos als voedsel zes jaar geleden. Het plantje groeit razendsnel, heeft weinig kostbare landbouwgrond nodig en je kunt het...
'Wij leren kinderen groen én inclusief ondernemen'
...leert maken en verkopen), tot aan het oprichten van je eigen duurzame modemerk met gepimpte, afgedankte kleding. Docenten met diverse culturele achtergronden laten kinderen beseffen dat ook zij bioloog of...
Column
Hoe misselijk moet de bio-industrie ons nog maken?
...grof verdient aan de verkoop van ‘echte’ rookworsten – of onze overheid en Brussel aanspreken op de miljarden aan landbouwsubsidie die onder andere in die rookworsten verstopt zitten. Waar hebben...
Hoe duurzaam zijn zonnepanelen nu eigenlijk?
...de stroom in Nederland wordt tegenwoordig opgewekt door zonne-energie, waarmee 5,3 miljoen ton CO2 wordt bespaard. Met de kracht van de zon in je eigen stroom voorzien: veel duurzamer krijg...
Dit wonderplantje levert tien keer zoveel eiwit als soja
Eendenkroos Beeld: Wikimedia We eten met z’n allen steeds meer vlees, en vee heeft veel eiwit nodig, bleek deze week weer toen minister van Landbouw Schouten de veevoermaatregel schrapte. Waar...
Waarom kappen boeren niet gewoon met soja?
...voeren. Ook in Nederland zijn op kleine schaal proeven met duurzame sojabonen en is er een lichte stijging van de andere eiwitgewassen. Dit past binnen de plannen voor kringlooplandbouw van...
Opinie
Het is allemaal jouw schuld, zegt het kapitalisme
...geniale zet heeft het kapitalisme op de stijgende vraag naar duurzame alternatieven voor vervuilende producten gereageerd: door precies die duurzame producten te bieden. Hierdoor is in feite een verkeerde diagnose...