Hoe redden we de biodiversiteit (en dus onszelf)?
Als we nu niets doen, is ook de mens binnen 100 jaar verdwenen.
'World Vegan Day' vier je met deze oesterzwammen in ketjap
Dit veganistische recept vindt iederéén lekker.
Zij kiezen voor plantaardig
'De huisarts was bijna verbaasd dat de bloedwaarden van mijn zoon zo perfect waren.'
Het grootste gevaar voor de mens ligt op ons bord
Het is wachten op een ziekte even dodelijk als ebola en even besmettelijk als de mazelen.
Deze ontwerpers wekken energie op met kleding
De energietransitie kan wel wat kunst gebruiken, en onze textiel wel wat technologie.
Wat zijn de beste vlees- en zuivelvervangers?
De CO2-uitstoot van een vegaburger is praktisch even groot als die van kip.
Deze duurzame bakstenen houden zelfs de Senegalese zon buiten
Ivan Ferrario wil mensen van een huis voorzien, zonder de uitstoot van bakstenenproductie.
Het psychische leed van dieren in gevangenschap
‘Het beletten van natuurlijk gedrag kan leiden tot zelfverwonding en depressie.’
Zo houdt de vleeslobby Europa in haar greep
De EU praat over vergroenen, maar investeert miljarden in de vlees- en zuivelindustrie.
Hoe gaat Nederland haar circulaire ambities waarmaken?
Recycle je je plastic, dan is de kans nog steeds groot dat het gewoon wordt verbrand.
Achtergrond
Mmm, vlees uit de printer! (En vier andere vega-innovaties)
Het is druk op de markt van vleesvervangers.
'Wij leren kinderen groen én inclusief ondernemen'
Fawaka-oprichter Thiëmo Heilbron is een graag geziene gast bij duurzaamheidsorganisaties.
Column
Waar blijft het statiegeld op mondkapjes?
Onze strijd tegen de onzichtbare vijand veranderde de samenstelling van ons zwerfafval.
Hoe duurzaam zijn zonnepanelen nu eigenlijk?
Hoe zit het met de CO₂-uitstoot bij de productie van zonnepanelen?
Dit wonderplantje levert tien keer zoveel eiwit als soja
Het is groen en blijkt ontbossing en voedseltekorten tegen te gaan. Eendenkroos.
Hoe waterschaarste een Nederlands probleem werd
Als er niets verandert, kan de kraan op den duur zomaar droog blijven.
Een biodiverse stad begint in de berm
Vaak wordt stadsgroen gekortwiekt ten koste van insecten en vogels.
Interview
We hádden ooit een klimaatakkoord. Tot alles misging.
Kan het tij nog worden gekeerd? Interview met schrijver Nathaniel Rich.