'Home for All', ook bekend als 'the Social Charity Kitchen', is een Griekse NGO die zich inzet voor de voedselvoorziening van vluchtelingen in een vluchtelingenkamp op het eiland Lesbos. Daarnaast organiseren ze de distributie van persoonlijke verzorgingsproducten, noodhulp bij nieuw binnengekomen mensen én ondersteunen ze andere lokale organisaties. Home for All onderhoudt een biologische boerderij van 5 hectare grond waar veel werk op het land te doen is en een aantal dieren worden verzorgd. Op het terrein staan ongeveer 800 olijfbomen en sinds kort is er een eigen oliepers aangeschaft, zodat er hoogwaardige olijfolie gemaakt kan worden. Bij alle activiteiten staat kwaliteit hoog in het vaandel en wordt gestreefd naar volledige circulariteit. Vrijwilligers zijn van harte welkom om het dagelijks werk in de keuken en op de ecologische boerderij te ondersteunen. In de keuken worden dagelijks vele maaltijden bereid. De maaltijden zijn bestemd voor mensen in het vluchtelingenkamp die ziek zijn en/of een speciaal dieet volgen en voor minderjarige vluchtelingen die ergens anders apart worden opgevangen. Verder wordt er ook gekookt voor lokale organisaties, waaronder een instelling voor gehandicapten.

Vrijwilligerswerk

IBO vrijwilligers kunnen o.a. in de keuken ondersteunen bij het voorbereiden (snijwerk), schoonmaken en opruimen en eventueel het klaarmaken en bezorgen van de maaltijden. Daarnaast kunnen vrijwilligers het vaste team van vluchtelingen en Grieken helpen met zaaien, wieden, bewateren, oogsten en andere werkzaamheden op het land en in de keuken. De voertaal is Engels. De werkzaamheden starten vroeg en gaan door tot begin middag, vanwege de warmte. Soms wordt er in de avonden nog een paar uurtjes gewerkt.

Verblijf

Er is een huis beschikbaar voor de vrijwilligers op 10 minuten rijden vanaf de boerderij. Er zullen fietsen beschikbaar worden gesteld om te verplaatsen van de woon- naar de werklocatie. Er worden 2 containers omgebouwd tot slaapplaatsen op de boerderij, zodat vrijwilligers in de nabije toekomst op dezelfde plek verblijven en werken. Op de boerderij kan gezorgd worden voor ontbijt en (warme) lunch. De avondmaaltijden kunnen de vrijwilligers zelf bereiden met aangereikte ingrediënten uit de biologische moestuinen, maar er zijn ook mogelijkheden vanuit de projectpartner om deze in overleg te verzorgen. Het team is zeer flexibel!

Vrije tijd

In je vrije tijd kun je het eiland verder verkennen. De locatie is dicht bij de zee, dus je kunt genieten van een duik of omliggende steden en dorpen bezoeken. Het team denkt graag mee in het vinden van leuke uitstapjes in de regio en het is ook mogelijk om 's avonds uiteten te gaan (in plaats van zelf te koken) en te genieten van de Griekse keuken.

Reis

Je reist zelf naar het eiland Lesbos in Griekenland. Hier wordt je opgehaald door de projectpartner.

IBO vraagt al haar vrijwilligers om zo duurzaam mogelijk te reizen, dus bij voorkeur met trein of bus. Wat je in ieder geval kunt doen, is je CO2-uitstoot compenseren. Kijk voor meer informatie op de website van Milieu Centraal. Je kan ook CO2 compenseren via IBO, door een donatie aan het bomenproject in Oeganda. Lees er hier meer over.

Voorbereiding

IBO biedt een goede voorbereiding op jouw vrijwilligerswerk in het buitenland. Zo ontvang je een digitaal infopakket en een uitnodiging voor de voorbereidingsbijeenkomst. Lees hier meer over het hele proces van vertrek tot terugkomst.

Kosten

IBO vraagt €50,- inschrijfgeld. Je kan nu ook IBO-supporter worden, dan betaal je geen inschrijfgeld. Daarnaast betaal je voor dit project €189,- deelnamekosten.

Wil je meer weten over de totstandkoming en besteding van je bijdrage? Lees over de kosten voor deelname.

Inschrijven

Schrijf je hier in als vrijwilliger of stuur een mail naar info@ibo-nederland.org