Matcha: van meditatiemiddel tot big business

Matcha: van meditatiemiddel tot big business

De groenetheeboerderijen in Boseong, Zuid-Korea Een uur malen In tegenstelling tot je gewone kopje groene thee, waarvoor je de bladeren laat trekken en weggooit, consumeer je met matcha het hele blad vermaald tot poeder en opgelost in water. Matcha maken is een...
Dienstplicht: moet je sterven voor Nederland?

Dienstplicht: moet je sterven voor Nederland?

Als het aan CDA-leider Wopke Hoekstra ligt gaat elke Nederlander op zijn achttiende weer een jaar in dienst. Maar de dienstplicht is in Nederland nooit echt afgeschaft geweest. Hoe zit dat? ‘Je riskeert zelfs een gevangenisstraf als je niet komt wanneer je wordt...
‘Pak seksistische mannen hun podcastmicrofoon af’

‘Pak seksistische mannen hun podcastmicrofoon af’

Nietsvermoedend open ik mijn TikTok-app, voor mijn dagelijkse 45 minuten scrolltijd. Ik kijk uit naar de snelle recepten, snappy cultuurkritiek van mijn favoriete queer creators en droge humor. Maar dan neemt het algoritme een verkeerde afslag: plotseling zie ik een...
‘Bedrijven: bankier bewuster’

‘Bedrijven: bankier bewuster’

Wil je bewuster bankieren? Dan ken je vast de Eerlijke Bankwijzer, een ranglijst van hoe banken scoren op thema’s als klimaat, mensenrechten en natuur. Het doel van deze tool is mensen te helpen met hun overstap naar een eerlijkere en duurzamere bank. Onderzoek van...