Merel Remkes
Merel Remkes
Merel Remkes is journalist en antropoloog. Ze wil graag dichtbij komen, achterhalen hoe mensen met bepaalde ervaringen omgaan en welke ideeën daaraan ten grondslag liggen, wat hen drijft, wat hun twijfels en zekerheden zijn, en hoe die zich ontwikkeld hebben. Om zo mooie verhalen te kunnen vertellen.
Artikelen van Merel Remkes
‘Ik miste in Utrecht goede vegaburgers, dus ging ik ze zelf maar maken‘
Rutger van Deelen van dB‘s in Utrecht deelt zijn favoriete recept.
Waarom je revolutionair jurist Clara Wichmann moet kennen
‘Zij hervormde ideeën over misdaad en straf.’
Interview
Allergisch of veganist? Bij bakkerij Klein Geluk heb je te véél keus
‘Een kind met glutenallergie is hier níet lastig of een uitzondering.’
Interview
Kok Titi Waber: ‘Elk Indonesisch huis heeft een eigen variatie op een gerecht’
‘Het Indische eten hier is aangepast aan de Nederlandse smaak.’
'Helende' kristallen: kinderarbeid en vervuiling voor een placebo-effect
In kristalmijnen werken naar schatting zo’n 85 duizend kinderen.
B-b-bivakmuts: hip hoofddeksel met oorlogsverleden
Eigenlijk is een balaclava natuurlijk gewoon een grote sok met gaten.
Interview
‘Over Yemayá zeiden mensen: ‘Vegan, dat is toch wit hippiegedoe?’’
Een veganistisch restaurant in Amsterdam-Zuidoost, het werkt wél!
Achtergrond
'Perzische' tapijten: van koude nomadentent naar warme hipsterhuiskamer
Van gebruiksvoorwerp naar kunstobject en weer terug.
Achtergrond
Beige babykamers: welkom in de papwereld!
Door het beige spul heel duur te maken, hebben producenten er een klasseding van gemaakt.
Interview
Hoogleraar Joyeeta Gupta: ‘Ik wil een klimaatrechtvaardige grondwet voor de wereld’
‘Er zou een ministerie voor de Toekomst moeten zijn.’
Achtergrond
Restaurant Konijnenvoer: ‘Wij willen geen seksisme en racisme in de keuken’
De sfeer in de keuken wordt nauwgezet bewaakt.
Interview
Roel Maalderink: ‘Vaak roepen mensen maar wat, blijkt als je doorvraagt’
‘Toen Fortuyn opkwam, zijn ze mensen microfoons onder hun neus gaan duwen.’